Prozkoumejte Numaru

1. SIKJEON 식전 KIMCHI JEON Lightly crisped and gently spiced kimchi pancake 2. MANCHAN 만찬 JEONJU YUKHOE BIBIMBAP A warm bowl of rice topped with Korean-style beef tartare (yukhoe), seasonal vegetables, seaweed, and gochujang (chili paste) Chef's note: " grew up in Jeonju, a city rich in traditional Korean flavours. From a young age, I learned the meaning of seasonality and sincerity through meals with my family. Sharing Bibimbap was how we showed care. Numaru's Yukhoe Bibimbap captures the spirit of Jeonju and brings that memory to life. Mixing the ingredients together reminds me of walking through Jeonju's alleyways with my family. Wrapped in seaweed, each bite holds a taste of home." 3. MAMURI 마무리 MATCHA ICE CREAM & MOCHI Smooth green tea ice cream with mochi filled with red bean paste. -- 1. SIKJEON 식전 Kimchi Jeon - Korejská kimchi palacinka Lehce krupavá a jemné korenená palacinka s kimchi 2. MANCHAN 만찬 JEONJU YUKHOE BIBIMBAP Miska teplé rýze podávaná s cerstvým korejským tatarákem z hovézího masa (yukhoe), sezónní zeleninou, morskými rasami a pastou gochujang (chilli pasta). Séfkuchar: Vyrostl jsem v Jeonju, mesté bohatém na tradicní korejské chuté. Ui od mládí jsem se ucil význam sezónnosti a uprímnosti prostrednictvím jídel s rodinou. Sdílení Bibimbapu byl zpüsob, jak jsme projevovali péci. Numaru's Yukhoe Bibimbap zachycuje ducha Jeonju a ozivuje tuto vzpomínku. Míchání ingrediencí mẽ pripomíná procházky jeonjuskými ulickami s rodinou. Kazdy kousek zabaleny v morské r

560 Kč

MEAT / MASO

K-BBQ

Korean BBQ grilled right at your table! The first order minimum is 300 g, and additional orders can be placed in 100 g increments. Served with a green onion side dish, and lettuce, ssamjang and garlic for wrapping meat into a 'ssam'. / Korejské BBQ grilované přímo u vašeho stolu! Minimální hmotnost první objednávky je 300 g, další objednávky lze zadávat po 100 g. Podává se s hlávkovým salátem, ssamjangem, česnekem na korejský způsob zábalu "ssam" a salátem z jarní cibulky jako příloha.

Samgyeopsal 100g, sliced frozen pork bel

205 Kč

Moksal 100g, pork neck

205 Kč

Hangjung 100g, pork jowl from the neck t

295 Kč

Deungshim 100g, beef sirloin with light

355 Kč

Buchaesal 100g, taken from the foreleg

395 Kč

Chimasal Jumulleok 100g, marinated beef

395 Kč

Tosisal, beef hanging tender.

375 Kč

Extra for gill menu

Extra ssam (lettuce)85 Kč

Extra kimchi for grill115 Kč

Extra salad75 Kč

PORK BBQ SET

A premium Korean PORK BBQ SET set featuring beef yukhoe (seasoned raw beef), pork belly, pork neck, and pork jowl. Served with grilled vegetables (zucchini, onion, mushrooms), crown daisy leaves, tortillas, and a fresh ssam box with lettuce, garlic, and ssamjang sauce, perfect for wrapping and enjoying your meat the Korean way. / Prémiový korejský vepřový BBQ set s yukhoe.Obsahuje marinované syrové hovězí (yukhoe), vepřový bůček, krkovici a křehkou panenku. Podáváme s grilovanou zeleninou (cuketa, cibule, žampiony), listy chryzantémy, měkkými tortillami a čerstvým ssam salátem, česnekem a našimi originálními omáčkami. Ideálními pro zabalení masa do „ssam“ a vychutnání korejským způsobem.

1 065 Kč

BEEF BBQ SET

A premium Korean BEEF BBQ SET featuring beef yukhoe (seasoned raw beef), 200g of sirloin, and 100g of beef hanging tender steak. Served with grilled vegetables (zucchini, onion, mushrooms), crown daisy leaves, tortillas, and a fresh ssam box with lettuce, garlic, and ssamjang sauce, perfect for wrapping meat into a ‘ssam’ and enjoying your meat the Korean way. / Prémiový korejský hovězí BBQ set s yukhoe.Obsahuje marinované syrové hovězí (yukhoe), 200 g svíčkové a 100 g steaku z „hanging tender“. Podáváme s grilovanou zeleninou (cuketa, cibule, žampiony), listy chryzantémy, měkkými tortillami, čerstvým ssam salátem, česnekem a našimi originálními omáčkami. Ideálními pro zabalení masa do „ssam“ a vychutnání korejským způsobem.

1 450 Kč

Extra for gill menu

Extra ssam (lettuce)85 Kč

Extra kimchi for grill115 Kč

Extra salad75 Kč

MIXED BBO SET

A premium Korean MIXED BBQ SET featuring beef yukhoe (seasoned raw beef), your choice of pork belly or pork neck, along with beef sirloin and hanging tender steak. Served with grilled vegetables (zucchini, onion, mushrooms), crown daisy leaves, tortillas, and a fresh ssam box with lettuce, garlic, and ssamjang sauce, perfect for wrapping and enjoying your meat the Korean way. / Prémiový korejský smíšený BBQ set s yukhoe.Obsahuje marinované syrové hovězí (yukhoe), hovězí svíčkovou, steak „hanging tender“ a výběr mezi vepřovým bůčkem nebo krkovicí. Podáváme s grilovanou zeleninou (cuketa, cibule, žampiony), listy chryzantémy, měkkými tortillami, čerstvým ssam se salátem, česnekem a našimi originálními omáčkami, ideálními pro balení a vychutnání masa korejským způsobem.

1 300 Kč

Extra for gill menu

Extra ssam (lettuce)85 Kč

Extra kimchi for grill115 Kč

Extra salad75 Kč

Prague Bulgogi

A modern twist on Korea’s beloved bulgogi cooked directly on the grill at your table! Enjoy your choice of meat (beef, pork or duck) cooked in our signature sweet soy-based bulgogi broth with mushrooms, vegetables, rice cakes, sweet potato noodles, etc. — served hotpot-style. Build your own hot bowl and wrap it up with fresh veggies and rice on the side. Served with a salad side dish, and lettuce, ssamjang and garlic for wrapping meat into a 'ssam'. / Moderní pojetí oblíbeného korejského bulgogi, připravované přímo na grilu u vašeho stolu! Vyberte si maso (hovězí, vepřové nebo kachní), které je vařené v naší jedinečné sladké sójové bulgogi omáčce s houbami, zeleninou, rýžovými koláčky, skleněnými nudlemi a dalšími ingrediencemi, servírované ve stylu horkého hrnce. Sestavte si vlastní horký pokrm a zabalte ho do čerstvé zeleniny a rýže na straně. Servírováno se zeleninovým salátem, ssamjangem a česnekem pro zabalení masa do ‘ssamu’.

860 Kč

Noodles

Batátové nudle105 Kč

Ramen105 Kč

Udon105 Kč

TTEOKBOKKI

Homemade Tteokbokki / Domácí Tteokbokki

Handcrafted rice cakes, that are softer and chewier as they're made from scratch, simmered in a sweet and spicy Gochujang sauce with fish cakes, egg, and other assorted ingredients. / Měkké ručně vyráběné domácí rýžové koláčky ve sladko-pikantní Gochujang omáčce s rybími koláčky, vejcem a různými dalšími přísadami.

585 Kč

Extra pálivé

Extras

Batátové nudle105 Kč

Ramen105 Kč

Udon105 Kč

CHICKEN / KUŘE

Fried chicken / Smažená kuřecí křidélka 8ks

Classic Korean fried chicken wings in a crispy and flavorful batter. / Korejská smažená kuřecí křidélka v křupavém těstíčku.

315 Kč

Extra omáčka

Bulgogi40 Kč

Yangnyeom40 Kč

Fried chicken / Smažená kuřecí křidélka 8ks

Czech honey chicken / Smažená kuřecí křidélka v české medové omáčce 8ks

Sweet and savoury fried chicken wings coated in Czech honey, soy sauce and garlic, garnished with rice tuile. / Sladká a slaná sladká a slaná smažená kuřecí křidélka v českém medu, sójové omáčce a česneku, zdobená rýžovou taštičkou.

315 Kč

Extra omáčka

Bulgogi40 Kč

Yangnyeom40 Kč