K-Day v NUMARU: Korejské nápoje, kultura a výjimečné okamžiky
- Numaru Prague
- před 1 dnem
- Minut čtení: 2

K-Day v NUMARU: Korejské nápoje, kultura a výjimečné okamžiky
Před několika týdny se v NUMARU odehrála výjimečná událost a náš vůbec první K-Day, zaměřený především na ochutnávku korejských alkoholických nápojů. Celý večer zorganizovala naše manažerka a jelikož jsme se do něčeho podobného pustili poprvé, nechyběla směs nervozity a nadšení. Ale nešlo jen o pití, naším cílem bylo sdílet korejskou kulturu a příběhy, které se s každou sklenicí pojí.

Výběr nápojů
Pro večer jsme připravili pět různých korejských nápojů: klasické soju, sladké bokbunja (vinný nápoj
z černých malin), ovocné soju, tradiční rýžové víno makgeolli a populární somaek a směs piva a soju. Každý nápoj jsme servírovali s korejskými pokrmy, které jsme pečlivě vybírali tak, aby ladily s chutí konkrétního drinku.
Před každou ochutnávkou jsme hostům představili historii a zajímavosti daného nápoje, například
jak se chuť soju mění podle regionu, proč je bokbunja považována za zdraví prospěšný nápoj, čím si ovocné soju získalo mladé lidi a turisty, nebo jak probíhá fascinující fermentace makgeolli.
Hosté nás mile překvapili svou aktivitou a zájmem, padala spousta zvídavých otázek a dostali jsme se
i k příběhům, které jsme původně ani neplánovali sdílet. Ohlasy na kombinaci jídla s nápoji byly skvělé. A pokaždé, když jsme přešli k novému drinku, celá místnost se rozzářila společným výkřikem „짠!“
(na zdraví!) a cinkáním sklenic. S každým kolem rostla i energie v místnosti.
Somaek show a nečekaná hvězda večera
Jedním z vrcholů večera byla ukázka našeho barmana, jak správně namíchat somaek. Vysvětlil, jak rozdílně může chutnat v závislosti na poměru a pořadí, ve kterém se nápoje míchají, a pak vše předvedl přímo před hosty. Někteří byli natolik zaujatí, že si chtěli míchaní vyzkoušet sami.
Později přišel jeden z hostů s vlastním koktejlem inspirovaným korejskými nápoji, které jsme ochutnávali. Zpočátku byli všichni trochu skeptičtí, ale výsledný drink překvapivě chutnal výtečně, dokonce jej někteří označili za nápoj večera!
Korejské pití s etikou a tradicí
Během večera jsme přirozeně představili i tradiční korejské pití s jeho pravidly jako je nalévání oběma rukama, odvrácení hlavy při pití před staršími, či neustálé dolévání sklenic ostatním. Hosté byli zprvu trochu nesmělí, ale brzy se dostali do tempa. Brzy se přidali k výkřikům „짠!“ a s radostí sdíleli drinky napříč stolem. Vznikla tak krásně přátelská atmosféra.
Trocha zábavy na závěr
Jakmile se všichni uvolnili, přidali jsme jednoduchou korejskou hru spojenou s pitím, nic složitého, jen něco pro pobavení a smích. Bylo krásné pozorovat, jak se lidé, kteří se na začátku večera neznali, teď společně bavili a sdíleli sklenice i smích.

Comentários